Corte de Digestión. La Verdad Detrás del Mito


Seguro escuchaste en algún momento de tu vida a tu mamá o abuelita diciéndote que no te metieras al agua después de comer, que es malo para la digestión. ¿Pero acaso sabes el por qué? Bueno en este artículo te lo explicaré de forma detallada y sencilla.

Playa de Bournemouth. Lewis Hulbert. Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International. Ver Imagen en Wikimedia Commons.

¿Qué es el Corte de Digestión?

Lo que popularmente conocemos como corte de digestión se le denomina hidrocución que es el termino técnico y científico correcto, también puedes encontrarlo con el nombre de síndrome de hidrocución o síndrome de inmersión. La hidrocución es la reacción que se produce en nuestro cuerpo cuando se somete a cambios bruscos y extremos de temperatura, y al contrario de lo que se suele creer no se produce por un problema en la digestión sino por un problema circulatorio, que trae como consecuencia un shock térmico diferencial. El llamado ’’corte de digestión’’ no ocurre como tal, ya que la digestión no se corta, solo se ralentiza hasta que el organismo vuelva a su estado normal.

Entendiendo que la causa del problema no es la digestión como tal sino los cambios bruscos de temperatura, podemos citar otros eventos que pueden llevarnos a un shock térmico como por ejemplo cuando tomamos el sol por mucho tiempo o hacemos ejercicio y nos metemos bruscamente en una piscina o en la playa, sitios donde la temperatura del agua suele ser mucho más baja que nuestra temperatura corporal. Igualmente puede pasar en las baños de nuestros hogares aunque ocurre con menos frecuencia, sobretodo cuando no utilizamos el agua fría para ducharnos.

Ejercicio Físico. Keyidin28. Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication. Ver Imagen en Wikimedia Commons.

Factores de Riesgo del Corte de Digestión

El síndrome de hidrocución no es algo que ocurra de forma absoluta pero siempre existen factores de riesgo que pueden aumentar la probabilidad de que este se manifieste:

– Temperatura corporal elevada como resultado de hacer ejercicios o estar expuestos al sol por mucho tiempo como mencionamos anteriormente y que pueden provocar un shock termodiferencial mucho mayor, al igual que puede suceder si nos bañamos en aguas muy frías.

– Edades vulnerables donde incluimos niños y ancianos.

– Ingerir bebidas alcohólicas debido a que pueden provocar aumento de la temperatura corporal y deprimir el sistema nervioso central.

– Tratamientos con psicofármacos que pueden ser depresores del sistema nervioso central así como medicamentos que puedan provocar alteraciones en la regulación de la temperatura corporal.

– Ingesta de comida copiosa o pesada (Durante la digestión se producen sustancias depresoras del sistema nervioso central que impiden afrontar situaciones con rapidez). Mejor esperar para evitar riesgos, al menos unas 2 horas después de comer.

– Personas que padezcan de enfermedades del sistema nervioso, cardiovasculares o circulatorias.

Muslo de pollo con patatas fritas. Andrepoiy.  Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International. Ver Imagen en Wikimedia Commons.
 

Síntomas del Corte de Digestión

Ante la detección de un cambio repentino en la temperatura, nuestro organismo entra en modo ’’supervivencia’’ y se produce una vasoconstricción o estrechamiento de los vasos sanguíneos, la sangre se redistribuye por todo el cuerpo principalmente hacia los músculos y la piel para conservar el calor en los órganos internos. A consecuencia de esto el corazón sufre una sobrecarga, el pulso se debilita y disminuye la presión arterial a tal punto que en situaciones graves puede ocurrir un paro cardiorrespiratorio.

El nombre de ’’corte de digestión’’ puede deberse a que los síntomas que se producen durante una indigestión son similares a los de la hidrocución o shock térmico diferencial, entre los que tenemos:

– Mareos, visión borrosa, zumbido de oídos, dolor de cabeza o incluso desmayos que son especialmente peligrosos en las playas o piscinas ya que pueden dar lugar a que la persona se ahogue.

– Escalofríos, temblores, piel pálida, sudación excesiva.

– Si se produce luego de comer se manifiestan síntomas digestivos como náuseas, vómitos, dolor abdominal o diarreas, y debido a que las mayoría de las veces se presentaban estos síntomas, se le terminó achacando su popular nombre.

Dolor abdominal. Darko Djurin. Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication. Ver Imagen en Wikimedia Commons.

¿Cómo Evitar un Corte de Digestión?

Ciertamente siempre te recomendaría bañarte con agua tibia porque es la opción más segura y no conlleva riesgos, pero no podemos obviar los beneficios para el cuerpo del agua fría, mejora la circulación, el tono de la piel, ayuda a la recuperación de los músculos, etc, pero su uso siempre debe ser con precaución y de forma gradual, como ya hemos visto el peligro para un shock termodiferencial esta en los cambios bruscos de temperatura, permite que tu circulación se adapte lentamente.

Si ya conocemos los factores de riesgo es una gran ventaja que nos permite minimizar el peligro y actuar en base a ellos, además siempre puedes emplear la estrategia de ir mojándote poco a poco algunas partes de tu cuerpo como los pies, tobillos, manos, muñecas y nuca, es decir, ir acostumbrando tu cuerpo a la temperatura del agua de forma gradual y evitar zambullirnos de golpe en el agua fría. Si una vez que estés en el agua empiezas a sentir alguno de los síntomas descritos anteriormente te recomiendo salir y dirigirte a donde esté el socorrista o a algún puesto sanitario.

Espero que te haya gustado este tema tan interesante que actualmente no muchos conocen, y si te gustaría seguir profundizando aquí te dejo las bibliografías en las cuales me apoyé para la creación de este artículo:

1. AprendEmergencias. Hidrocucion. https://www.aprendemergencias.es/salud-y-primeros-auxilios/hidrocuci%C3%B3n/#:~:text=Es%20una%20reacci%C3%B3n%20exagerada%20del,tambi%C3%A9n%20como%20s%C3%ADndrome%20de%20inmersi%C3%B3n.

2. Bupa Latinoamérica. Que es el corte de digestión? Síntomas y prevención. https://www.bupasalud.com/salud/corte-de-digestion#:~:text=corte%20de%20digesti%C3%B3n-,%C2%BFQu%C3%A9%20es%20un%20corte%20de%20digesti%C3%B3n%3F,d%C3%A9%20un%20corte%20de%20digesti%C3%B3n.

3. Escola de Salut Sant Joan de Déu. El corte de digestión,un riesgo real o infundado? https://escolasalut.sjdhospitalbarcelona.org/es/consejos-salud/seguridad/corte-digestion-riesgo-real-infundado

4. Sociedad Española de Medicina de Urgencias y Emergencias (SEMES). BAÑO SEGURO EN LA PISCINA. https://www.semes.org/semes-divulgacion/bano-seguro-en-la-piscina/


Comentarios

2 respuestas a «Corte de Digestión. La Verdad Detrás del Mito»

  1. Avatar de affable31d9e799c2
    affable31d9e799c2

    Intwresante Reflexión

    1. Me alegro que te haya resultado interesante

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